pazar kahvaltısı

bu pazar keyifli bi kahvaltıdan yaptık.birazdan kayrayı hayvanat bahçesine gezmeye götürcez ama sofrayı yayınlamak istedim.herekese mutlu sağlık günler.

çay servisi

dün akşam gelmeden yarım saat önce haber veren arkadaşlarım için acil olarak hazırladığım tabağım.hem çok pratik hem lezzetli oldu.rulo pasta ve tava böreği.herkese iyi pazarlar

fırın makarna

pazar kahvaltısı

herkese mutlu keyifli pazarlarr.

pazılı börek

önceki gün yaptığım pazı kavurması evde pek beğenilmeyince bende ertesi gün böreğe çevirdim böyle gayet beğenildi bayıla bayıla yenildi.bidiğimiz börek aslında sadece içine peynir yada ıspanak yerine soğanla beraber kavrulmuş pazı koydum.tavsi ederim tadı nefisti.şimdiden afiyet olsunnn..

gülsümde kahvaltı

gülsüme iadei ziyaret yaptım.güzel boll sohbetli bi kahvaltı yaptık beraber.ellerine sağlık gülsümcüm herşey için teşekkürler

ıspanaklı kek

bu öğlen arkadaşım gülsümü çaya davet edince bi kek yapıyım dedim ve ne zamandır yapadığım ıspanaklı keki yaptım.gülsümde oğlu keremde oğluşumda beğenerek yediler.buda bana yetti.herkes biliyodur ama blogumda bulunsun die işte tarifi:

1 su bardağı ıspak püresi(haşlanmı robotton geçirilmiş)

2 yumurta

1,5 su bardağı şeker

yarım bardak sıvı yağ

1 pk kabartma tozu

1 pk vanilya

aldığı kadar un

üzeri için:2 su bardağı süt,2 yemek kaşığı kakao,2 yemek kaşığı tepeleme un,yarım su bardağı şeker.

yapılışı:keki bildiğimiz kek gibi önce yumurta ve şekeri sonra dier malzemelri ekleyip üzeri kızarana kadar pişiriyoruz.o sırada çikolata sosunu sürekli kaşırarak pişiriyoruz.kekte sosta ılıyınca kekin üzerine sosu sürüp dilimleyip afiyetle yiyoruuuz.

el açması ıspanaklı börek

canım börek çekince evdede yufka olmayınca üşenmedim kendim açtım hamuru.açtım dediğime bakmayın çook kolay bi tarif buldum nette dolaşırken.tarif acemi şeften. acemisef.blogspot.com/2008/02/serpme-hamuruyla-ispanakl-brek.html o şimdi tatilde ama yinede çoook teşekkür ederim.

şimdiden afiyet olsun.

kayranın doğum günü

dün akşam kayranın 2. yaşını kutladık.sevdiklerimizle güzel bi akşam geçirdik.kayrada çoook mutlu oldu.e herkes istedğini yaptı tabi onun günü.canım oğlum yeni yaşın kutlu olsun.nice sağlıklı beraber yıllara.seni çoooook seviyorum.

oğluşumla ilk mutfak deneyimim

bu hafta kayra biraz hasta olunca onun yiyceği bişeyler yapıyım dedim.çünki hastalanınca istemediği bişeyi asla yediremiyorum.en azından tatlı bişeyler boğazından geçsin die başladım ıslak kurabiye tarifi aramaya nette.tarifi http://www.nefisyemektarifleri.com/ dan aldım.çok pratik ve lezzetli bi tarif.ama ben biraz şerbette az beklettiğim için az ıslak oldu bende biraz fazla bekletilmeli.

burada kayra bana yardım etmek için can atınca beraber yaptık onunda emeği geçti yani :)))ellerine sağlık yavrumm.

geçelim kayra ustanın tarifine:

2 yumurta

1 çay bardağı şeker

1 pk yağ oda sıcaklığında

2 yemek kaşığı kakao

1 pk kabartma tozu

1 pk vanilya

aldığı kadar un

şerbeti için

1 su bardağı şeker

2 su bardağı un

üzerine bol hindistan cevizi.

hepsinden önce şerbet kaynatılıp bi tarafta bekletilir.sonra bütün malzemeler karıştırılıp biraz sert şekil alan bi hamur elde edilir.ceviz büyüklüünde yuvarlanıp fırına verilir.çıkar çıkmaz önce ılık şerbete batırılır sonra hindistan cevizine .sonra afiyetle yenir...

afiyet olsun...