500 gr irmik 100 gr margarinle kavrulur.biraz rengi değişene kadar kısık ateşte.iyice kavrulunca 1 bardak su 1,5 bardak sütü soğuk olarak koyup irmikler suyu çekene kadar karıştırıyoruz.en son 1 bardak şekeri koyup iyice eriyince altını kapatıp bekletiyoruz.demlenince dondurmayla beraber servis yapıyoruz.
afiyet olsuun..
