pazar kahvaltısı

herkese mutlu sağlıklı pazarlar inşallah.

çayın yanına bişeyler

geçen hafta gelen misafirlerim için hazırladığım tabak
*fırında makarna
*mısırgevrekli(cornflexli)kurabiye
1pk margarin
500gr nişasta
2 yumurta
5 yemek kaşığı un
5 yemek kaşığı şeker
1pk kabartma tozu
1pk vanilya
üzeri için
mısırgevreği,kahvaltılık çikolata

servis tabağı

dün gelen misafirlerim için hazırladıklarım
*etsiz talaş böreği
*elmalı turta
*zeytinyağlı biber dolması

iftar sofrası2

dün akşamki misafirlerim için hazırladğım softa iftara çook yakın bi anda çekildiği için sofra bikaç şeyi daha getirmemişim.sonrada unuttum
neyse menüde:
*iftariyelik hurma dolması
*yayla çorbası
*biber dolması
*beşemal soslu sucuklu börek
*tavuk şiş
*şehriyeli pirinç pilavı
*salata-cacık-kavun
talı yapmadım zaten pekte arayan olmadı dondurma yedik
hayırlı ramazanlar....

iftar sofrası

dün akşamki misafirlerim için hazırladım sofra menüde
*ezogelin çorbası
*börek
*hasanpaşa köftesi
*pilav
*cacık-salata vardı

birkaç blogta görüp mutlaka denemliym dediğim iftariyelik hurma dolması.hurmanın çekirdeğini çıkarıp fındık koydum farklı bi sunum ama fazla bişey beklemeyin....:)

hasanpaşa köftesi hemde yapımı çok kolay hem hoş bi sunum tavsi ederim.
herkese hayırlı ramazanlar....

merhabaaa

merhabaaa uzun süredir internette problem vardı onu hallettik sonra pek blogla ilgilenesim yoktu:))yani tatile falan gittiğim için değil 2 gün bi istanbula gittim geldim o kadar hep buralardaydım ama yazmadımneyseee sizde beni çook merak etmiştiniz dimi...EVEET seslerini duyuyorum:)neyse özlemişim galiba burayı perşembe günü gelen misafirlerim için çayın yanına hazırladıklarımı paylaşıyorum.

*galete unlu poğaça

*tepside kedidilli pasta 

*tepside kumpir

ramazana çok az kaldı inş o zaman daha çok şeyler paylaşırım ve inş hakkıyla oruçlarımızı tutabiliriz.herkese mutlu hafta sonları.





çay servisi

bugün gelen misafirlerim için hazırladıklarım
*patatesli gül böreği
*tek kişilik köstebek pasta
*mercimek köftesi
inşallah tarikleri bir dahaki sefer....

KARDEŞİMİN DOĞUM GÜNÜSÜ

  canım kardeşim, ilk arkadaşım iyiki varsın nice mutlu sağlıklı yıllara seni çok seviyorum canımmmm

kardeşim şükrükaya'nın doğum günü sofrası.bütün bi hafta düşünüp azalta azalta bu menüyü çıkardık annemle.

sofradıkiler;

*yaprak sarması 

*zeytin ezmeli açma

*patatesli poğaça

*nişastalı kurabiye

*tepside kumpir

*doğum günü pastası

 doğum günü pastasını kedidilli pastadan yaptık ama kalıp uydurmak zor oldu.ve daha önceki tarifle değil bu sefer başka tarifle yaptm işte malzemeler:

4 bardak süt

8 yemek kaşığı şeker
5 yemek kaşığı un
1 yumurta

1 vanilya

10 gr margarin

2 paket kedi dili bisküvi

1 pk çikolata sosu

yapılışı....sütü, şekeri, unu, yumurtayı muhallebi kıvamında pişiriyoruz kaynayınca altını kapatıp vanilya ve margarini koyup karıştırıyoruz.kelepçeli kalıbımızı streçfilmle kaplıyoruz kedi dillerini soğuk sütle ıslatıp kenarlarına dik olarak yerleştriyoruz.kenarlar bitince içine bir kat bisküvi bir kat muhallebi olarak yerleştiriyoruz.en son biküvilerin üzerinede pişirdiğimiz hazır çikolata sosunu döküyoruz.ılıyınca dolaba koyuyoruz birkaç saat sonra servise hazırr.afiyet bal şeker olsun.

çay sofrası

menü:
kedidilli pasta
düğüm poğaça
haşhaşlı mercimekli börek
cornflexli kurabiye
makarna salatası
tepside kumpir

kahvaltı

  bugün izmirden gelen amcam ,annem ve babam için hazırladığım kahvaltı masası yarın pazar belki fi fikir olur pek değişik bişey yok ama fikir fikirdir.
sofrakiler:
köfte,patates-biber kızartması
peynirli yalancı su böreği
sarma
kahvaltılık



herkese mutlu hafta sonları...........

KAYRAnın DOĞUM GÜNÜ PASTASI 2

kayranın üçüncü yaş gününün 2.pastası karşınızda:))))bu pastalara bu kadar uğraşıp yinede istediğim görüntüyü alamıyorum ya yuh bana yani.neyse idare etcez artık kayra bununla mutlu olduya bana yeterbu kadarı.canımın içiiiii iyiki varsıın.

KAYRAnın DOĞUM GÜNÜ PASTASI 1

KAYRANIN 3 YAŞIN GÜNÜ ASLINDA YARIN 20 HAZİRAN AMA BAZI DEĞİŞİKLİKLERDEN DOLAYI BU GÜN AYRI PASTA YARIN AYRI PASTA OLACAK BU DOĞUM GÜNÜNDE YANİ KAYRANIN 3. YAŞINI 40 GÜN 40 GECE KUTLUYCAZ=)))) HEP SAĞLIKLA MUTLULUKLA YAŞASIN İNŞALLAH BEBEĞİM.İYKİ VARSIN........

.........

bu aralar hep servis tabakları yayınlıyorum ama denk geliyo galiba.maşallah misafirlerim oluyor çok şükür.bu tabakta bugün gelen perşembe toplantısı arkadaşlarım için hazırlandı.

*dilim börek

*etimek tatlısı

*cornfleksli kurabiye

*makarna salatası

*tepside kumpir

hayırlı cumalar

geçen hafta cuma toplantısı için hazırladığım tabağım.ıspanaklı pasta,tek kişilik pizza,patates çanakları.herkese hayırlı cumalar mutlu hafta sonları.

çay servisi

uzun bi aradan sonra bloğuma bişeyler eklemeye lütfettim sonunda:))))))))bu tabağı uzun süredir görüşemediğim lise arkadaşım için hazırladım bu kadar zamandır görüşmemişsiniz sadece bu kadarmı hazırlık yaptın demeyin yemeğide var bu işin ama fotolar çok kötü çıkmış.tabağımda tek kişilik köstebek pasta ve kaşarlı tepsi böreği.bidahaki post bu kadar uzun arayla olmuycak herkese mutlu günlerrr.

100 yazımmmm davet sofram

bir kaç gündür bilgisayarım bozuktu miladını doldurmuştu bozulmasıda bahanesi oldu yeni bilgisayarımla karışınızdayııım:))bu sofrayı komşularım için hazırlamıştım 100 tarife çok güzel denk geldi.burda olmaktan çok mutluyum.nice 100 lere inşallah.

işte menüm:

mercimekli börek

renkli patates topları

kıymalı kerp

çay servisi 2

geçen akşam gelen misafirlerim için hazırladığım tabağım.

*rulo pasta

*un kurabiyesi

*kıymalı milföy.

hepimize mutlu haftalarrr.

iftar daveti2

hafta sonu iftar davetim.işte menü

*iftariyelik

*mercimek çorbası

*fırın makarna

*biber dolması

*fırında patatesli tavuk

*pirinç pilavı

*salata-cacık

*künefe(malesef onun fotoğrafını çekmeyi unutmuşum:(....)

ilk iftar davetim

ramazanın ilk iftarını ankaradan ayrılan arkadaşlarımız için hazırladık.hazırladık diorum çünki misafirimiz pınarla birlikte hazırladık.beraber kendimizce güzel bi sofra kurduk.herkese hayırlı ramazanlar.işte menüdekiler:
yuvalama çorbası
fırında patatesli tavuk
pirinç pilavı
mücver
köfte giliği
salata
jöleli muhallebili tatlı

çay servisi

dün akşam gelmeden yarım saat önce haber veren arkadaşlarım için acil olarak hazırladığım tabağım.hem çok pratik hem lezzetli oldu.rulo pasta ve tava böreği.herkese iyi pazarlar