24 Aralık 2008 Çarşamba

aslında etimek tatlısı çok kolay ve zaten kerkes yapıyo ama portakallısı başka

PORTAKALLI ETİMEK TATLISI

alt mlz:

1 pk etimek

1 bardak şeker

1 bardaksu

1 portakalın suyu


üst kreması

1 lt süt

1 su bardağı şeker

3 yemek kaşığı pirinç unu

2 yemek kaşığı un

1 portakalın kabuğu


yapılışı:şekeri, suyu veportakal suyunu kaynatıp şerbet halkine getiriyoruz.çok koyu bi kıvam olmayacak.daha sonra kare borcama yerleştirdiğimiz etimeklerin üstüne döküyoruz.kreması için bütün mlz karıştırıp muhallebi kıvamına getiriyoruz.bu kremayı etimeklerin üstüne döküyoruz.nar ve hindistan cevizi ile süslüyoruz afiyetle yiyoruz.
afiyet olsun

3 yorum:

meliha dedi ki...

Portakallı etimeği mutlaka deneyeceğim. sütlü tatlıları çok severim.

ellerine sağlık
sevgiler

ugurbocegimleafiyetle dedi ki...

Ellerinize sağlık farklı bir tarif olmuş...

elma şekeri dedi ki...

Görüntüsü güzel tadini tahmin edebiliyorum.

Ellerinize saglik....

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...