keki için:
3 yumurta
1 su bardağı şeker
1 su bardağı haşlanmış ıspanak püresi
2 tane kabarma tozu,vanilya
aldığı kadar un
yumurtayala şekeri iyice köpürene kadar çırpıp diğer malzemeleri ekliyoruz yağlanmış unlanmış kalıba koyuyoruz.
diğer tarafta 2 su bardağı süt,yarım bardak şeker,2 kaşık tepeleme un karışrılıp muhallebi kıvamına gelene kadar pişiriyoruz.1 paket krem şantiyle 1 su baradağı sütü çırpıp muhallebi eriyince karıştırıyoruz.
fırından çıkan kek soğuyup kendine gelince:) 2 yada 3 parçaya kesiyoruz.en üst şapkası hariç o parça sonra bize tekrar üstüne serpmek için lazım olcak.kekin üstüne kremlı karışımdan sürüp diğer katı sonra diğeri şeklinde yapıp her tarafına krema gelecek şekilde sürüyoruz ve kalan keki iyice kırıntı haline getiriyoruz üzerine serpiyoruz.bütün pastalar gibi geceden yapınca daha güzel oluyor.herkese afiyet bal şeker olsuuun.......
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder