7 Mart 2010 Pazar

muhallebili kadayıf

bu aralar MUTSUZUM kendi kendime daralıyorum sebepsiz nedensiz.hayırdır inşalla allah güzel şeyler göstersin.durum böyle olunca stres attığım tek yer mutfak beni rahatlatıyor.bu tatlıyıda onun için havam değişsin die yaptım.sonuç durum aynı gereksiz birsürü kalori ve yanıma kar yeni bir tarif.tv de bi kaç kez görmüştüm ama hiç yapmamıştım tavsiye olunur bence lezzetli bir tarif.


50 gr margarinle 1 su bardağı unu hafif kavuruyoruz.1lt sütü ilave edip sürekli karışrıtararak pişiriyoruz.soğumaya bırakıyoruz.50 gr yağla 250-300 gr kadayıfı rengi değişene kadar kavuruyoruz.ikiside ılıyınca kadayıfın yarısını borcama döküyoruz muhallebinin hepsini kadayın üstüne düzgünce yerleştirip üsütünü düzlüyoruz.iyice soğuyunca kalan kadayıflarıda üzerine döküp birkaç saat sonra afiyetle yiyoruz.afiyet olsuuuun

4 yorum:

umutluhayat dedi ki...

çok sevdiğim bir tatlıdır.ellerinize sağlık

Şeker Mutfak-Asia Asiye Aksakal dedi ki...

:))) anlatımınız harika :))) stres atmak için mutfağa girmek ve gereksiz diye düşünülen kaloriler ve yanımıza kâr yeni tarifler, ler, ler, ler
Bi çok kez bu düşüncelere kapılırım bende :))) Şimdilerde daha güzel bir yöntem keşfettim stres atmak için. mutfağa küsüp kendimi doğru sokağa atıyorum :) akşam evdekilere kusura bakmayın bugün yemek yapamadım şekli oluyor :))))
Ellerinize sağlık, kolay gelsin.
Sevgiler..

Unknown dedi ki...

dünya kadınlar günümüz kutlu olsun.

Pembe Tatlar dedi ki...

Dünya kadınlar günümüz kutlu olsun canım...

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...