zehra mutfakta
zehra herzamanki gibi mutfakta
2 Nisan 2012 Pazartesi
2 Mart 2012 Cuma
değişik pastahene poğaçası
tarifi papatya prensesten ama ben içine dereotu koymadan tarifi aynen yaptım.değişik güzel bir tarfi arayanlara tavsiyem olur efendim.
Malzemeler:
5 su bardağı un
2 tatlı kaşığı toz şeker
1.5 tatlı kaşığı tuz
1 paket insant maya
1 paket kabartma tozu
2 tepeleme yemek kaşığı yoğurt
1 çay bardağı sıvıyağ
1 yemek kaşığı sirke
2 tane yumurta
150 gr yumuşak tereyağ
Arasına:
125gr beyaz peynir/köy peyniri/tulum peynir..
Üzerine:
Çırpılmış yumurta sarısı
Yoğurma kabına un, toz şeker tuz, maya ve kabartma tozunu ekleyip
karıştırın. Kalan malzemeleri ilave edip iyice yoğurun. Hamurdan mandalina
büyüklüğünde parçalar alıp avuç içinizde açın ve ortasına peynir koyup
kapatıp. Üzerlerine çırpılmış yumurta sarısı sürün, susam/haşhaş tohumu
serpin. 20 dakika tepside dinlendirin. Üzeri kızarana kadar pişirin.
tarif için papatya prensese teşekkür ederim
Malzemeler:
5 su bardağı un
2 tatlı kaşığı toz şeker
1.5 tatlı kaşığı tuz
1 paket insant maya
1 paket kabartma tozu
2 tepeleme yemek kaşığı yoğurt
1 çay bardağı sıvıyağ
1 yemek kaşığı sirke
2 tane yumurta
150 gr yumuşak tereyağ
Arasına:
125gr beyaz peynir/köy peyniri/tulum peynir..
Üzerine:
Çırpılmış yumurta sarısı
Yoğurma kabına un, toz şeker tuz, maya ve kabartma tozunu ekleyip
karıştırın. Kalan malzemeleri ilave edip iyice yoğurun. Hamurdan mandalina
büyüklüğünde parçalar alıp avuç içinizde açın ve ortasına peynir koyup
kapatıp. Üzerlerine çırpılmış yumurta sarısı sürün, susam/haşhaş tohumu
serpin. 20 dakika tepside dinlendirin. Üzeri kızarana kadar pişirin.
tarif için papatya prensese teşekkür ederim
23 Şubat 2012 Perşembe
kozalak tatlısı
tarifi mutfak maceraları bloğundan aldım tarifi aynen yazıyorum.biz çok beğendik umarım sizde dener beğenirsiniz
MALZEMELER:
50 gr tereyağı
80 gr bitter çikolata
3 yemek kaşığı bal
3 yemek kaşığı susam
1/2 paket kakaolu cornfleks
2 yemek kaşığı kakao
YAPILIŞI:
- Tereyağını eritip, susamları yağda kavurun.
- Bitter çikolatayı da parçalara ayırıp susamların içine atın ve ocağın üzerinde kısık ateşte eritin.
- İçine balı ve kakaoyu da ilave edin.
- Ateşten indirin ve cornfleksin içine karışımı ekleyip, iyice karıştırın.
- Limonluğun içine cornfleksleri koyup, sıkıştırın.
- Sonra limonluğu ters çevirip, kozalakları çıkarın.
19 Şubat 2012 Pazar
14 Şubat 2012 Salı
polonya keki
tarifi yemek vaktinden aldım kesmekte biraz acele ettiğim için azızık dağıldı ama değişik ve bence güzel bir tarif tavsiye ederim.
tarifi burada
tarifi burada
12 Şubat 2012 Pazar
iyi pazarlar köpekli kurabiye
oğlumla hafta içi yaptığımız kurabiye.baştan söyleyim ayyyy ne komik olmuş demeyin valla pek kolay olmadı oysa başka bloglarda görünce çok heveslenmiş ve ne kolay demiştim.ama oğlum yaparken çok eğlendi oda bize yetti.
malzemeler
2 yumurta
yarım pk margarin
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı şeker
1 pk kabartma tozu
1 pk vanilya
un
2 kaşık kakao(sonradan azıcık bi hamur alınıp ona ekleniyo ve göz kulak için kullanılıyo)
malzemeler
2 yumurta
yarım pk margarin
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı şeker
1 pk kabartma tozu
1 pk vanilya
un
2 kaşık kakao(sonradan azıcık bi hamur alınıp ona ekleniyo ve göz kulak için kullanılıyo)
14 Ocak 2012 Cumartesi
cumartesi
HERRRKESE MUTLU PASTA TADINDA BİR HAFTASONU OLSUN İNŞALLAH.
*pasta annecime ait ellerine sağlık annecimmm....
*pasta annecime ait ellerine sağlık annecimmm....
12 Ocak 2012 Perşembe
kahvaltılık rulo kolay poğaça
bu sabah eşimin kuzenine kahvaltıya giderken yaptığım kurabiyeler birazdan çıkcam ama önce bloğumu tazeleyim dedim:)tarif reyyan hanımda sanırım artık bloğunu bırakmış ama allahtan sayfayı kapatmamış bana yardımcı oldu sağ olsun.
9 Ocak 2012 Pazartesi
çayın yanına bişeyler
geçen hafta gelen misafirlerim için hazırladığım tabak
*fırında makarna
*mısırgevrekli(cornflexli)kurabiye
1pk margarin
500gr nişasta
2 yumurta
5 yemek kaşığı un
5 yemek kaşığı şeker
1pk kabartma tozu
1pk vanilya
üzeri için
mısırgevreği,kahvaltılık çikolata
*fırında makarna
*mısırgevrekli(cornflexli)kurabiye
1pk margarin
500gr nişasta
2 yumurta
5 yemek kaşığı un
5 yemek kaşığı şeker
1pk kabartma tozu
1pk vanilya
üzeri için
mısırgevreği,kahvaltılık çikolata
Etiketler:
güzel sofralar,
kurabiyeler,
makarnalar
5 Ocak 2012 Perşembe
tencerede pizza
kahvaltı için hem pratik hemde lezzetli bi tarif
1 yumurta
1 çay bardağı yoğurt
1pk kabartma tozu
tuz
un
kek harcı gibi bi kıvamda hamuru karıştırıyoruz.üzerine önce ketçap sonra ağız tadımıza göre mantar, sucuk,kurulumuş domates,salam ne isterseniz koyup kaşar peynir rendeleyip ağzı kapalı olarak pişiriyoruz.
*hamur ince bir hamur olsun kabarıyo çünki
1 yumurta
1 çay bardağı yoğurt
1pk kabartma tozu
tuz
un
kek harcı gibi bi kıvamda hamuru karıştırıyoruz.üzerine önce ketçap sonra ağız tadımıza göre mantar, sucuk,kurulumuş domates,salam ne isterseniz koyup kaşar peynir rendeleyip ağzı kapalı olarak pişiriyoruz.
*hamur ince bir hamur olsun kabarıyo çünki
Kaydol:
Kayıtlar (Atom)